28 2017

花壇

こんばんは、ミンドルです。



今日は、「美味しいカレーと美味しい担々麺のどちらが良いですかに?」との問いに「担々麺!」と即答の上司。



昔よく連れてってもらっていた花壇に久しぶりにお邪魔しました。
担々麺で有名なお店ですが、一般人の私からすると高級担々麺というカテゴリに入っております。(笑)



ランチでは、少し高めの1300円なのですが、食前のサラダに温野菜、そして食後には抹茶プリンと杏仁豆腐がついているので満足感の為か割高感はありません。







濃厚かつ繊細な上にゴマの風味が充満しているスープ、途中からは薬膳辣油を加えて、これまたたまりません!
加えて歯応え十分なブロック肉、麺は普通の中華麺ですが、非常にバランスのとれた至極の担々麺でした。







久しぶりの花壇の担々麺。
完飲です。(笑)



⭐️⭐️⭐️



非常に満足のいくランチでした(^^)







東京都目黒区中目黒1-3-12 アーバンリゾート代官山3F
定休日:年末年始



それでは、また〜
20 2017

支那麺 はしご

こんばんは、ミンドルです。



今日は仕事で赤坂見付へ。
駐車場見つけるのにひと苦労…(−_−;)
どこの駐車場も”満”マークばかり。
客先周辺を何周したのやら。。。汗



商談も少し早く終わったので、周りの会社より一足早く昼食へ。このエリアの昼食時間は、人混みがすごい事。



担々麺が食べたいと上司が言ったので、こちらへ







以前こちらのお店へお邪魔した事があったのですが、久しぶりの訪店だったので、
”支那蕎麦”と読み違え、素通りしてしまった(^^;)



支那麺とは、支那蕎麦で使われている細麺で、スープが担々であった。
メニューも担々麺(こちらのお店ではだんだんめんというらしい)と他辛味のラーメンだけでした。
辛さは選べて4段階。
まろやか→普通→やや辛→激辛 だったような。



担々麺で有名店の為、12:00過ぎはお客さんが次から次へとやってきてすぐに行列の状態。
早めの入店だったので、注文した
普通辛さの担々麺にライス1杯が目の前に。







量は細麺の為か、少なめなのでオプションライス🍚2杯まで無料でした。







⭐️⭐️



極太麺好きの為か、薄い記憶に留まるだろうが味はなかなかでしょうか。



港区赤坂2-2-21 首相官邸すぐ横
定休日:なし



それでは、また〜
15 2017

オフ会

おはようございます、ミンドルです。



昨夜は久留米ブリーダーの先人の方々との新宿でのオフ会でした。
メンバーはNightForest以来の主水さん、チョネさん、そして初ご対面のJUUさんと4人での主に開催でした!







新米久留米ブリーダーの私にとっては全てが勉強になる事ばかりで、モチベーションも上がります(^^)







JUUさんは想像していた通りのnice guyで、研究熱心かつ熱量も相当なものでした。ブリードの一年先輩ではありますが、力の入れようはかなり先を行かれているので、JUUさんの背中が見えなくならないように頑張って目標にさせて貰います(^^;)



3時間があっという間に終わってしまい、もっと聞きたい事も沢山ありましたが、またの機会という事で!



御三方、本当に楽しい時間をありがとうございました😊
KLBもとても楽しみにしてます。



それでは、また〜
14 2017

ラーメン あにき

こんにちは、ミンドルです。



今日は、神奈川県綾瀬市に仕事で来ております。
久しぶりに上司と別行動だったので、これまた久しぶりにインスパイア系でも行こうかと。(笑)



夜はオフ会があるので、量は控え目にと思いながらも、出てきたのは、こちら。


ドン!
野菜少な目にしておけば良かったと後悔すでに遅し…(^^;)







麺はインスパイア系の他のお店とは違い、加水麺で印象が違うかなと。思っていましたが、麺のコシ、甘めのスープだが飽きのこない味、そして煮込み過ぎてなく型崩れしていない美味の焼豚!
バランスのとれた一杯で、最初の思いも何処へやら、この量を美味しく頂いちゃいました。(^^)



⭐️⭐️






清潔感もあり、店員さんのキビキビとした動き、とても気持ちの良いお店でまたお気に入りのひとつに加わりました!







ラーメン あにき
神奈川県綾瀬市寺尾西1-1-1
定休日:月曜日



それでは、また〜
10 2017

大ちゃんらーめん

こんばんは、ミンドルです。



今日は、週明けから千葉の君津まで行ってきました。アクアラインを渡ると気分は完全にレジャー!
とはいえ、週明け仕事ですのでひと踏ん張り。(笑)



地元検索1位のラーメン店にお邪魔しました。
君津という場所柄か、駐車場がかなり広くお店に入る人数よりは明らかに広かったです。



12:00に店舗へ入ると着席待ちの方がかなり大勢…(^^;)
さすが、地元人気店。







お勧めの塩チャーシューを注文!
ラーメンを1杯頼むと、セルフゆで卵を1個プレゼント。
味はコッテリ、塩だけど玉ねぎの甘さが前面に出ていたラーメンでした。
特徴は…
と伝えるのに難しいお味でした。
チャーシュー、香ばしく美味しく頂きました。







⭐️







千葉県君津市常代5-4-2
11:00-14:30 スープなくなるまで
定休日:木曜日



それでは、また〜