archive: 2017年08月01日  1/1

麺屋 蔦重

こんにちは、ミンドルです。今日もラーメンを欲したので、近くの店をググり入店しました。見た目はかなりのタイプ。麺良し、チャーシュー良し、野菜の茹で加減良し、ん、なんかパンチがない…何だろう⁈スープに一切のコクがない。。。パーツがこれ程よくて、これほど仕上がっていないラーメンも何年ぶりでしょうか。店主は我々の時だけ調味料入れるの忘れたのかなぁったくらい残念な感じです。星なし勿体無い、ラーメン屋さんの話で...

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